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美傳媒》「遊品味苗栗農村」　苗栗社區體驗一日遊

美傳媒》位在苗栗南庄的賽夏族部落–八卦力部落，在賽夏語稱為「嘎嘎歐岸」，意思是指生長赤柯（一種喬木樹種）的地方。由部落族人將自家的環境以竹飾還原賽夏的傳統建築，又配合藝術家的族群圖騰裝飾創作，共同經營成以賽夏文化為主題的園區，提供用餐、露營、藤編工藝DIY、部落導覽、山地麻糬等原鄉體驗活動。
嘎嘎歐岸部落體驗體驗活動包括：部落導覽、賽夏服飾體驗拍照、射箭體驗、劈柴升火體驗、搗山地麻薯體驗、籐編DIY及原民風味中餐等經典款遊程，另外還有賽夏臀鈴教學，這個臀鈴是賽夏族特有的祭儀樂器，以往只有「巴斯達隘」矮靈祭期間才見得到，真的推薦大家來體驗學習。
說到劈柴、生火這項體驗大都是都需要技術與經驗，大家都不熟悉的劈柴，除了要有技巧之外，更是需要體力，大家從剛開始不熟悉，到後來欲罷不能，除了學會技術，也非常療癒人心。
臀鈴教學也是考驗大家的手眼協調度，走路時無法搖臀部，搖了屁股忘了走路，一整個大走鐘的左搖右擺令人發笑。
而藤編是賽夏部落傳統技藝中相當重要的一環，原住民擅長就地取材，以手邊拿得到的材料製作生活器具，因為藤編需要學習的技巧更多，園區早做好半成品加工的方式來讓遊客完成，這樣才不會做出失敗的作品。
「伊魯灣風味餐廳」位在"隱密"的深山中，是內行人才知道的原住民風味餐廳，用餐是在二樓座位區對外的空間，餐廳布置風格原味十足。
餐桌中央有一塊大石板，就像吃鐵板燒一樣，客人可以自己動手料理，石板料理很適合炒豬肉、蔬菜，不需過多技巧與調味就能「變」出一桌美食，店家另外再端出準備好的熟食、炸物和湯品就豐盛極了，現場以石板燒烤拌炒滋滋作響的料理聲真是撫慰人心。
由林務局舊廳舍改建的「森林小站」，純白外觀搭配文青風格布置頗為吸睛，是賽夏族農業文創產品的展示中心。
小站採「資源共管」結合部落生產的「娃哇樂」森林蜜、段木香菇、馬告香料與土雞等農產品，提供遊客休憩、購物補給。
「永和社區」從事茶油生產30餘年的「金椿茶油工坊」，以自然農法種植的茶樹籽為原料，一直將生產過程、生產機器優化，榨出純淨的苦茶油，就為了確保消費者手上的每一瓶油都是最新鮮且品質最好的油！
「金椿茶油工坊」廠房相當乾淨明亮，在廠房裡用機器來榨油，並且只取第一道的油來製成茶油，產品都經過檢驗合格，大家可以安心採購食用，不止油品優質，特製茶油玻璃瓶，連裝箱的箱子都用五層厚度的紙箱，可見其用心程度。
工廠前方的大廣場曝曬著採收的茶樹耔準備做成「茶油」（苦茶油），為數不少的茶樹耔拍起來很壯觀。
展售間展出各項茶油產品，產品都不添加防腐劑，接受遊客預約導覽，也提供下午茶及DIY活動（需預約），金椿茶油工坊以各種口味的醬料搭配麵線，吃起來相當爽口不油膩，還有糕餅跟水果茶，採預約制。
經理陳佳君介紹，茶樹有很多品種，主要有「小粒油茶果樹」、「大粒油茶果樹」和「茶葉果樹」（綠茶或烏龍茶）等，其中以「小粒油茶果樹」榨出來的茶油品質最好。「金椿茶油工坊」就是選用「小粒油茶果樹」。
「金椿茶油工坊」也安排有茶樹精油護唇膏DIY活動，遊客將茶油與蜜蠟隔水加熱，再加入精油增加香氣，待蜜蠟完全溶解後，倒入護唇膏的模型塑膠筒中，待凝固就完成了「茶樹精油護唇膏」，既簡單又實用，但由於沒加防腐劑，保存期限僅是六個月，最好趁鮮塗完，另外展示的各式各樣優質伴手禮，也別忘了喲！

記者蘇彩娥/採訪編輯
    

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美傳媒》兒童節即將到來，為讓偏鄉學童享口福，品嚐巧克力的滋味，南投縣Cona’s妮娜巧克力特别啟動愛心巧克力專車，今年特別選擇鹿谷鄉8所小學，由董事長魏振宇帶領Cona’s妮娜巧克力團隊前往傳遞可可知識，帶領製作巧克力DIY所小學，除了送出1萬份巧克力，也將可可知識課程和巧克力DIY體驗帶進校園與學童同樂，提前歡度兒童節。 走訪南投埔里必去景點，絕對不能錯過，堪稱台版霍格華茲之稱的『妮娜巧克力夢想城堡』，不僅城堡園區結合寓教於樂的服務與體驗，於2020獲取『國際亮點觀光工廠』榮耀，並於魏婉羽師傅及研發團隊的帶領之下，Cona’s妮娜巧克力更是獲得國際型世界巧克力大賽ICA、AOC及iTQi米其林共122面獎牌殊榮。全系列巧克力研發堅持使用調溫巧克力工藝製成，其實就是源自於對喜歡吃巧克力的女兒Nina無私的愛，親自飛往日本及歐洲各國學習，希望能夠在台灣製作最安全、美味的巧克力，也因而開啟了愛與巧克力的冒險。 Cona’s創辦人魏振宇、張承惠夫婦事業有成，實行社會回饋公益活動，已走入第10年，每一年，妮娜巧克力會選擇一個偏遠鄉鎮，傳遞可可知識，帶領製作巧克力DIY，贈送小朋友最喜愛的巧克力，將兒童節的歡樂帶給偏鄉中小學的孩子。 去年2021年橫跨南投五大鄉鎮，走訪了南投46所學校，送出總計1萬份的兒童節巧克力禮物，Cona’s妮娜巧克力總經理張承惠說：『每當看見孩子們對巧克力背後的知識感到新奇，以及他們吃到那一口幸福的巧克力的那個快樂表情，讓我們非常難忘。』 今年2022三月 Cona’s妮娜巧克力將延續這份獲取孩子們笑容的期待，於3/21-3/25五天兒童節活動，走入鹿谷鄉8所小學(瑞田國小、廣興國小、鹿谷國小、初鄉國小、秀峰國小、文昌國小、鳳凰國小、內湖國小)，特別於今年首次獲得企業『臺灣中小企業銀行』共襄盛舉，一同加入支持與贊助，準備豐富於以往的可可知識，搭配今年獨有的可可發酵箱造型DIY木盒，全程送出700份的可可蛋捲DIY禮盒。 鹿谷國小校長黃應欽表示，今年妮娜巧克力工坊特別安排在兒童節前到鹿谷國小，一方面是到偏鄉贈送巧克力給偏鄉孩童，給孩子們一個不一樣的兒童節禮物，另一方面也介紹巧克力從可可豆開始到不同成品的製作過程，讓孩子們上了一堂深度的食農教育，鹿谷國小的孩子們聚精會神地聽取介紹，現場也有精彩熱鬧的互動。 此次活動除了妮娜董事長...
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