花蓮首次全國性辦農機展-2022東台灣亮點農產業機械展於4/30日在花蓮漁市場北側場地展期至5/2日，現場農機展有77家廠商參加、近300攤的展出，全場區採行高規格的防疫措施，縣府表示欲觀展民眾可線上看展或以預約方式至現場觀展。 今日開幕活動中花蓮縣長徐榛蔚在農機公會楊理事長引導說明下，逐攤訪視並現場操作示範，感受現代化農機的便利及效率，縣長徐榛蔚表示，農產業機械展分為多元農機展示區(含智能農機)、新研發農機展示區、智能設施暨資材展示區等近300攤的展出，並針對東部作物特殊的農耕型態，展示適宜的農機設備、資材等，以切合在地農友需求。另近期全國疫情嚴峻，採行高規格的防疫措施；參展業者及工作人員皆須接種三劑疫苗及入場前快篩陰性證明等，並邀請全國各地的農機業者參展，也感謝農糧署東區分署徐分署長對於活動的支持，花蓮區農改場杜場長的鼎力相助，現場展示花蓮區、台東區、桃園區、台中區、高雄區等農改場近年研發農機具的成果，例如雷射驅鳥器、大豆初級選別機、甘藷去藤收穫機、槽耕電動鬆土機、雜糧無人播種機、木虌果假種皮分離機、太陽能乘坐式播種機…等。此外，農機公會楊理事長表示，今年推出適合小農使用的新型附掛式大豆雜糧播種機，播種盤可依照種植種子粒徑大小輕鬆變換，方便農民自由微調，首度在花蓮亮相。 農業處長陳淑雯說明，本次活動期間邀請相關領域的業者、專家、青農等蒞臨現場，與參展民眾分享關於智慧農業、永續農業及創新行銷等相關議題，皆有線上直播提供未能到現場的農友觀看。 縣長徐榛蔚表示耕作機械化、智能化是未來農業發展的趨勢，花蓮縣政府刻正積極的構築與擘劃，農機展在花蓮，期盼讓東部農友不必再舟車勞頓至西部參觀，可就近瞭解自己所需要的農機特性及先進農機，遇到疫情影響增加線上看展方式，提供實體和線上的觀展模式，讓在地民眾都能更加便利、安全的參與。 詳細活動網址www.etamm.tw (採訪編輯柳逸青) 亞 洲邦博社會創投 》傳媒事業群 亞洲經濟通訊社         MAE美傳媒新聞網 邦博新聞通訊社        台灣新聞雲 TW News 知道報導新聞誌        主流傳媒新聞網 藝週刊.藝術人文誌 JMPI管理專業與創新學報

美傳媒》到澎湖馬公市當然就是要到人氣評價超高、澎湖必吃美食之一的「沐一豬排」日式炸豬排專賣店，嘗嘗在地人推薦，傳說中肉質厚實鮮嫩多汁的「起司明太子豬排」。 「沐一豬排」專賣店開在澎湖陽明路上，就在澎湖最熱門的商圈附近，附近停車格不少，騎機車或開車來停車都方便，店門是一扇厚實的木門，兩旁是大大的大落地窗，右邊唯一指定藍色豬頭就是「沐一豬排」專賣店的招牌Logo！ 店內的裝潢整體都是以木質元素打造，營造出日式風格，挑高的空間，讓用餐的客人吃起來完全不會有壓迫感，用餐區分別為一樓和地下一樓兩區，2樓尚不開放，但廁所則是在2樓，店裡生意很好，幸好我們有事先訂位，否則就得跟其他慢來的客人一樣在外面排隊了。 「沐一豬排」主打平價豬排及各項日式料理定食，店內最大的餐點特色就是提供台灣人最愛的雙拼主食，推開木門走入店內，大門入門處右邊是放置澎湖在地飲料熱風茹茶供應區，點完餐後即可自取，喝完還可續杯。 「沐一豬排」餐點以定食方式供餐，提供前菜、主餐、飲品、甜點、台梗九號米飯、北海道味噌清湯、高麗菜絲，分為套餐和定食還有小皿單點系列，內容還有日式炸雞塊、咖哩可樂餅、葳前魚薯條、起司明太子豬排、琵琶蝦拼豬排、牡蠣拼豬排、鮮嫩魚排，其中最受歡迎的是雙拼系列，一次就能享用到雙種主食，如果多人一起用餐就可選擇組合餐比較划算，再單點個香濃咖哩可樂餅、薯條等更豐富。 在地人大推的「起司明太子豬排」就是把明太子包裹在厚實豬排裡，上層淋上起司醬減少油炸的膩感，豬排相當厚實，扎實咬下感受到豬排的嫩口多汁，明太子逼逼啵啵的在嘴裡舞動增加口感，在加上黃芥末醬的融合，更將滋味提昇到另一層次。 近期新推出鮮嫩魚排搭配塔塔醬與軟殼蟹左塔塔鮭魚子定食，其中季節限定『嚴選特大號藍鑽軟殼蟹』看起來就很威，每隻重達150克，搭配鮭魚子及主廚自製塔塔醬，一咬下，滿嘴波波響和酥脆交織口感，重點是每隻裡面都還有蟹卵，簡直人間美味到破表，大推！ 點完餐後，服務員會先送上2牒小菜，有花生和小豆乾，兩個味道都很不錯，其中小豆乾還是用小魚干下去炒的，很夠味，花生滷的也很入味！ 在沐一每張桌上都有豬排醬跟芝麻醬，豬排醬傳承東京都藏前老師傅製作醬汁手法，以番茄、山藥、洋蔥、蘋果、芝麻做為基底，再加入數十種辛香料調製而成的日式風味豬排醬，非使用市售現成的醬汁，口味獨特。 附餐附上的米飯是在地的台梗九號

美傳媒》JR東日本大飯店台北歡度母親節獻上最精緻餐飲饗宴感謝辛勞的母親們，由旗下餐廳品牌「鉑麗安全日餐廳」、「HAYASE日本料理」、「凱華樓中華料理」連袂為母親節推出頂級餐點1,480元起，在這個溫馨的節慶中好好跟家人一起享用美味料理。 【鉑麗安全日餐廳】母親節五月特別菜單 自助式料理NT$1480起 由日籍主廚芦浦隆二所主持的鉑麗安全日餐廳自助式料理，整個五月份特別推出全日本自北海道、南至沖繩的各特色料理及在地美饌，是喜愛日本美食文化不可錯過的饗宴。除了日本美食經典菜單壽司、刺身、天婦羅外，還有主廚家鄉菜來自北海道的成吉思汗烤肉、石狩鍋、烤鱈場蟹、東海地區愛知縣的鰻魚飯、九州地區福岡的豚骨拉麵、沖繩知名的水雲醋等、更不可錯過各項豐盛的經典日本美食及甜點，平日一到四午晚餐每人1,480元起，假日五至日晚餐1,680元起。訂位專線：（02）7750-0934 鉑麗安全日餐廳 【HAYASE日本料理】母親節頂級懷石套餐3,000元起 來自日本仙台的日籍主廚郡司行雄於4月29日至5月8日期間推出母親節懷石料理-午餐「翡翠懐石」與晚餐「翠玉懐石」。從精緻前菜、椀物「金眼鯛茶巾」、向付「鮪魚最中餅」、母親節珠寶便當箱 -「蝦真薯覆輪卷」、「馬頭魚松苙燒」、「酥炸五彩鮑魚」，食事提供「花束壽司」及「鯛魚清湯溫面」，晚餐菜單不只前菜品項較多，還有使用秋田和牛包覆季節鮮蔬的「和牛千草鍋」…等精緻料理，讓媽媽彷彿身在日本仙台一般，舒適寫意的用餐環境中，品嚐HAYASE精緻的母親節懷石料理以及多款美味菜色，午餐套餐3,000元起，晚餐套餐4,600元起。訂位專線：（02）7750-0932 HAYASE 【凱華樓中餐廳】母親節4人感恩筵NT$8,888起 由資深主廚楊德興坐鎮的凱華樓中華料理，4月29日至5月1日、5月6日至5月8日期間，以北京宮廷菜為主題推出「凱華萱堂感恩筵」獻給最尊敬的母親。以金華火腿老母雞熬煮的高湯加上鮮蒸鮑魚、海參、干貝、魚肚、肋排等，鮮美養生的「乾隆御膳向陽盅」。特選波士頓龍蝦經油炸後加上XO醬，香氣十足的「母儀天下獻金龍」。套餐內容還有凱華樓的招牌料理御膳黃袍北京鴨、大漠奶香吮指排、黑蒜清蒸龍虎斑、松茸鴨露帝王粥及帝王蟹腸粉、紅棗黃耳燕窩盅等…等都是媽媽最愛的中式料理，母親節四人套餐8,888元起，是全家人歡度母親節

美傳媒》春季百花齊開，正是踏青春遊南投，賞蝶、品咖啡的最佳時節！　為提供熱愛生態、小鎮漫遊旅客豐富深度的農村體驗，行政院農業委員會水土保持局南投分局與觀光局日月潭國家風景區管理處合作，22日於國姓鄉百勝村咖啡莊園舉行「農村四季‧生命之歌-2022來南投跟著蝴蝶去旅行」記者會，於4-6月規劃20條南投地區的農村深度旅遊，帶領大家透過防疫、分流的安心農遊，探索水沙連地區，體驗國姓客家活動並走訪集集大山。 南投水沙連地區是台灣生態密度最豐富的地區，不管是觀賞台灣特有種白魚、台灣樹蛙、賞蝶或體驗生態調查都可以在此暢遊。水保局南投分局為了推動深度的農村旅遊，今(111)年更與多間的旅行社業者合作推出小眾的套裝行程，不管是家庭包車旅遊、小家庭的親子行程，都可以透過「跟著蝴蝶去旅行」單一入口網頁訂購，邀請民眾尋訪南投地區的蝴蝶小鎮漫遊，感受在地居民以生態體驗融入生活共存，並品嚐台灣精品咖啡的濃純香。 水保局林長立副局長表示，水保局與日管處緊密的連結共同開發多元旅遊模式已經5年了，今年水保局將優遊農村的農遊品牌帶入跟著蝴蝶去旅行的系列活動中，並以「防疫心旅遊」三心策略分群、分眾整合農村社區體驗活動，第一步重心出發，單日單時段僅接待單一團體；第二步安全放心，預約制落實遊客來源單一；第三步安心旅遊，農遊皆採用開放空間體驗，鼓勵民眾做好防疫工作也安心出遊。 水保局南投分局陳榮俊分局長指出，今年以三大主題作為生態遊程的推薦，第一推薦埔里魚池以春季夜間觀察的生態活動，除了來桃米社區賞螢外，今年加碼推薦澀水社區的觀察夜間精靈「螢光蕈」行程，搭配在地的專業導覽員，一飽生態的眼福，還有今年榮獲金牌農村競賽「金牌獎」的桃米生態村新登場的蝶夢亭和夢蝶亭是近期與水土保持局南投分局共同激盪創作的作品，今年更榮獲「台灣景觀大獎優質獎」，成為桃米生態村的新亮點。 第二推薦集集大山生態路線，步道充滿綠意的孟宗竹林，聽著蟲鳴鳥叫，搭配蕨類的採集活動並且製作成蕨類上板體驗；第三推薦國姓咖啡之旅，糯米橋休閒農業區為低海拔咖啡莊園密度分佈最高的區域，除了能品嚐台灣的精品手沖咖啡，更可以在國姓的客莊體驗客家牛汶水、真柏手作體驗、咖啡烘豆、香茅精油DIY等精彩的農遊體驗。 日管處處長簡慶發表示，每年4到6月春季期間，即是展現南投地區生態豐富的最佳時機，尤其日管處跟南投分局共同在4月推出的星光螢火蟲季，今年

擁有純正波斯血統的Arsham皇家波斯地毯在台北耕耘多年，專注於伊朗名師出品的上等波斯地毯，打造頂奢的居家享受。伊朗名師大作手作波斯地毯數量珍稀，自古就是中東皇室及富豪指定選品，地毯爭奪戰更是經常上演著。Arsham創辦人Dave，是來自伊朗的外國人，已經來台灣22年並擁有身份証上的中文名字范迪紳，說著一口流利的中文的他表示台灣是他的第二故鄉，為了讓台灣的朋友看見伊朗頂級地毯，我們不斷努力與堅持，也受到台灣消費者及室內設計師的喜愛，除台北內湖總店外，Arsham第一次揮軍南下走入台中，打造全新頂級旗艦店，更近距離的服務中南部消費者。 Arsham創辦人范迪紳 Arsham創辦人范迪紳說明，售出的頂級地毯皆附有保証書，可保固20年且還貼心可用舊毯換新毯圖樣的服務，除收藏價值外更讓居家生活更增添趣味。 開幕活動表演中東特色舞蹈，場面熱鬧 台中頂級旗艦店座落於七期聚落，以波斯建築為靈感打造出不凡的空間感受，總共三層樓的空間，一、二樓為地毯展示區，三樓則為VIP招待區。一樓的三面半弧形牆面交匯而成的圓拱屋頂，完美復刻波斯文化中的經典拱門造型。此外，由二樓牆面垂掛而下、長達八公尺的訂製地毯，更是門市中讓人注目的震撼體驗；除了經典的波斯圖騰地毯，店內也將會提供更多結合波斯元素的現代藝術地毯。此外，為貼合更多室內空間的風格，顧客也可以根據自身的喜好做一對一客製化二訂製，挑選喜歡的顏色和風格，由伊朗當地的專家親手打造，送至台灣。 Arsham進一步表示為了讓顧客放心體驗打造高規格服務方式，從試擺、洗滌到收購等一條龍作業，皆是要讓所有選購地毯的消費者無後顧之憂，可以盡情享受空間搭配的樂趣。波斯地毯向來享譽全球，更是頂級拍賣場上的市場寵兒，極具珍藏價值，而在台灣，也有一群頂峰人士眼光獨具，挑選純正血統的波斯地毯，為招待或私人空間打造自在且頂級居住享受，同時有著後代傳承的文化意涵，藉由台中旗艦店的設立，Arsham希望持續能為台灣帶來極具珍藏的地毯配件，創造充滿波斯文化氣息的藝術饗宴。 (採訪編輯柳逸青) 亞 洲邦博社會創投 》傳媒事業群 亞洲經濟通訊社         MAE美傳媒新聞網 邦博新聞通訊社        台灣新聞雲 TW News 知道報導新聞誌        主流傳媒新聞網 藝週刊.藝術人文誌 JMPI管理專業與創新學報

坐落於台北市敦南林蔭大道的精品酒店「慕軒飯店」，即將於2022年4月17日滿八歲囉！ 自開幕以來，慕軒飯店致力於提供每位貴賓講究細節的雋永空間與內斂的細膩服務，備受國內外相關產業評審與旅客高度肯定，曾連續三年獲得米其林指南推薦旅宿、世界奢華飯店及各大訂房網站好評回饋大獎。 為了分享生日喜悅，GUSTOSO義大利餐廳即日起至4月30日推出「尋找4月幸運星」活動，只要是4月壽星用餐享「同桌8折優惠」，若是4月17日與慕軒同日壽星，更享「四人同行一人免費」加碼再送「慕軒專屬特調」！此外針對手上還保有振興五倍券的消費者提供晚鳥優惠，凡在餐廳或酒吧消費滿500元直接送500元餐飲抵用券，趕緊把握最後機會。 位於飯店2樓GUSTOSO餐廳以提供義式料理聞名，餐廳主廚Abraham Tsai以春天為題，推出一系列以歐陸半島菜色發想、結合台灣本土食材的美饌料理，用美食來撫慰好想出國旅遊的心！ 首先引領味蕾來至義大利半島享用帶著鮮綠色澤「三星鄉酥炸廣島牡蠣櫻花蝦白味噌蔥燉飯」，主廚匠心獨具嚴選台中豐原釀造白味噌，搭配宜蘭三星蔥、東港櫻花蝦、肥美廣島牡蠣與義大利米粒，燉飯吸收溫厚味噌及海鮮天然鹹味，轉化成具有日式風味的義大利燉飯料理；另一道經典名菜「皮耶蒙特巴貝拉燉黑牛頰」，熬煮過程中加入雲林酸菜與台灣栽培的松本茸，費時燉煮、香氣濃郁迷人。 接下來遊走至伊比利半島品嘗「加泰隆尼亞爐烤青森帆立貝海爐魚」，將直火炭烤去皮的紅甜椒、番茄、洋蔥、大蒜與松子、杏仁等堅果磨碎成泥，特別加入新竹福源花生醬增加層次感，打造出加泰隆尼亞地區漁民最喜歡以鮮魚佐配的羅曼斯可醬。 最後抵達歐亞大陸交界處的巴爾幹半島，「廣寒香櫻桃鴨胸春季野莓醬汁」以帶有春天氣息的莓果、杜松子與薄荷製成醬汁，搭配肥美宜蘭櫻桃鴨享用，主廚更額外選用苗栗南庄桂花釀點綴，花香撲鼻同時也平衡肉質油膩感。 GUSTOSO自即日起至6月30日推出「歐陸半島漫遊之旅」主題美食，每日午間、週五至週日晚間以半自助套餐供應，任選主菜搭配豐盛自助餐檯料理每位980元+10%起，使用「尋找4月幸運星」壽星優惠享最高75折，4月壽星趕快揪團訂位！GUSTOSO服務專線02-7706-9099 振興五倍券使用期限即將在4月底到期，GUSTOSO餐廳與URBAN331酒吧同步祭出紙本振興券晚鳥優惠，即日起至4月30日來店用餐消費，結帳使