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美傳媒》狗狗我最大！「海灣樂世界」冠軍爭霸總冠軍！

美傳媒》寵物界大盛事！　由台灣畜犬協會主辦的「2021KCT國際畜犬展覽比賽大會」，31日在亞洲最大寵物親子樂園–台中海灣樂世界舉辦，吸引來自全國各地俱樂部會員帶領逾150隻名犬參加競賽，占地2萬坪的寬廣場地，讓所有參賽犬隻及主人與陪伴者有著相當大的活動空間，也舒緩的不少緊張氣氛，整場活動就在初賽、複賽、決賽，國際專業評審團隊的審查嚴格篩選後選出冠軍，整場活動於下午4時半圓滿落幕！
台灣畜犬協會理事長薛瑞銘表示，社團法人台灣畜犬協會為世界性協會，設於比利時的F C I國際畜犬聯盟共有86個會員國，包括65個正式會員國， 17個標準會員國以及四個合約會員國，加入F C I必須為全國性著犬協會，每一個國家只承認一個協會，在台灣就是K C T台灣畜犬協會，是可以與國際世界接軌的，協會成立已超過30年的歷史，目前協會辦理犬展、血統書的申請認證﹙品種犬的保存﹚，舉辦技能的檢測，包括美容技術、指導手的檢定，及狼犬的服從訓練等活動等。
薛瑞銘指出，比賽主要評比各種狗的體格、健康、體態美儀、跑姿、跑速等，台灣分10大犬種群，競賽的過程是並細分不同的犬種，如第2犬種群為工作犬，例杜賓、拳獅、英國鬥牛等，又第5犬種群為原生犬種，包括台灣最引以為豪的「台灣犬」，進行比賽分階段性，同樣品種先比賽，到最後再進入10大犬種群，拿到第1名的好成績，再進入進行中的最終決賽，由各分組中的冠軍再選出一隻全場冠軍。
薛理事長說，此次是首次將比賽移到戶外，會員們帶著犬隻在依山傍水的「海灣樂世界」園區內，一方面參賽、一方面郊遊，都感到非常舒適與愜意，在此感謝海灣樂世界提供如此優質的環境，也希望將來與海灣樂世界有更多的合作。
活動現場，逾1百50隻世界名犬齊聚一堂，牠們都是由「指導手」牽引入場，根據王姓指導手表示，「指導手」上場要將犬隻的最大優點表現出來，比賽過程中保持犬隻的最佳狀態，他今天帶了自己養育並訓練的「台灣犬」上場，「台灣犬」在2015年獲得FCI認證成為世界新犬種後，也可以出國比賽為台灣爭光，原本就深受國人喜愛的「台灣犬」更加被大家重視。
2020年夏天開始營運的「海灣樂世界」，位於台中大坑風景區(原東山樂園舊址)，園區占地兩萬坪，是台灣唯一為毛小孩量身打造的樂園，也是亞洲最大寵物親子樂園，設有寵物放風草坪、寵物泳池、寵物溫泉池(常溫)、寵物專屬7星級城堡、星空合掌屋、寵物祈福神社…等寵物設施，提供毛小孩與家人們旅遊玩樂的便利。
「海灣樂世界」也設有溫泉魚泡腳池、美式手抓海鮮餐酒館、親子餐廳、夜景足浴區…等提供放鬆休憩，親子同遊的設施。新春期間亦將舉辦大人小孩寵物同樂的活動，海灣國際開發董事長劉至誠表示，歡迎大家帶著毛小孩來到「海灣樂世界」寵物主題區遊玩。

蘇彩娥/採訪編輯
    

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美傳媒》資深演員尤瓏澍 演而優則導 要為文化做傳承

美傳媒》 從小武行幹起，從影40年的資深演員及導演尤瓏澍，演而優則導，除擔任三立戲說台灣的戲劇導演外，也擔任商業廣告拍攝導演，廠商見他也有喜感，建議他自導自演，一支「保力達蠻牛」成績單篇的提神飲料廣告又把他推向幕前，尤瓏澍目前正籌畫拍攝台灣宗教寺廟巡禮，除了擔任導演，也偶而客串住持人，他說，戲劇拍多了，想做一些記錄片，記錄台灣的宗教文化，也作為傳承與典藏。 尤瓏澍40年前從「小武行」幹起，在片場等通告，沒通告就是浪費了一天，難得接到通告，每日通告費300元，日子過得辛苦，但對武行這個行業卻很堅持，因為眼神總帶著一絲殺氣，在某部戲劇中被導演相中，終於有機會演了一部有幾句台詞的古裝武俠劇，才開始晉升「大武行」，但一樣要每天片廠等通告，但是大武行每日通告費有900元，總算也熬出點頭了，尤瓏澍說，當年拍戲都很克難，對於武行的職業安全與防護措施常常沒有很專業，例如當劇情需要從高處跳下時，地上就是放幾個紙箱、彈簧床而已，所以當武行的受傷是家常便飯。 晉升大武行後，也開始有演員角色演出的機會，尤瓏澍說，可能是長相「惡」了一點，所以大部分演的角色都是壞人，某戲劇副導演剛好請假幾天，導演看他在劇組還蠻機靈的，就叫他當一下副導演，尤瓏澍初次導戲就很進入狀況，後來也開始有戲劇找他導演，尤瓏澍的演藝生涯可以說是演而優則導，廣告、MV都難不倒他，三立戲劇台的戲說台灣，也有固定的劇碼是由他擔任導演。 尤瓏澍從影40餘年，無論是武行、劇組、演員、導演等，他都嘗試過了，「人生如戲；戲如人生」是尤瓏澍對戲劇與人生的感慨，他說，戲裡戲外能留些什麼最重要，過去拍戲導戲娛樂觀眾，戲劇是假的但觀眾看的開心，現在他想拍些真的，想拍一些紀錄片，記錄台灣的宗教文化，是為文化做傳承，也為文化做典藏。 (文：張俊明 /  圖： 尤瓏澍提供) 亞洲邦博社會創投 》傳媒事業群 亞洲經濟通訊社     MAE 美傳媒 新聞網 邦博新聞通訊社(簡)         台灣新聞雲 TW News 邦博新聞通訊社(繁) 知道報導新聞誌       亞洲邦博新媒體聯播 JMPI管理專業與創新學報 合作媒體 美國商業資訊 PRN 美通社 台灣導報 ...
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美傳媒》大寮隱藏版薄殼脆皮甜點 12種爆餡紅豆餅吸引遊客朝聖

美傳媒》高雄大寮因當地較少具代表性的美食，常被外地人戲稱為「高雄美食沙漠」。然而，在大寮的居民心中，其實藏著一處只有巷仔內人才知道的味覺祕密，每天限量、主打12種口味的「薄殼脆皮紅豆餅」，成為在地人默默珍藏的隱藏版美味，吸引不少遊客專程前來朝聖美食。 遊客專程來大寮朝聖薄殼脆皮紅豆餅。 位於高雄大寮市正氣路26巷內這家紅豆餅小攤，是由年輕的夫妻家德與小梅攜手創業與經營的。老闆家德說，他和老婆小梅原本就是紅豆餅愛好者，有次一起去買紅豆餅，因為一般常見的紅豆餅，大部分都是3、4種口味，老婆小梅不經意說了一句，「如果紅豆餅口味可以再多一點就好了」，隨口的一句話，成為兩人投入創業的契機。 紅豆餅有三道工序只能小量製作。 三年前，家德與小梅正式開始研究各式餡料的搭配，除了經典紅豆、綠豆與奶油之外，夫妻倆不斷試吃、調整，創造出芋頭、地瓜、巧克力、玉米、抹茶、肉鬆、起司蛋等多達12種口味。每一種口味都花費大量時間反覆調整配方，希望讓顧客能在小小一顆紅豆餅中感受到驚喜。 紅豆餅有12種口味搭配。 不僅餡料講究，外皮更是他們主打的特色之一就是「薄殼脆皮」。家德說，他們希望跳脫傳統紅豆餅偏厚、偏軟的餅皮口感，因此與小梅共同研究出一套三道工序的特製做法。從攪拌麵糊、掌控火候，到最後成形，每一顆餅都需要精準計算，「薄殼要夠脆，卻又不能容易破；要薄到能吃出酥脆，但又要撐得住滿滿內餡。」家德說，這是最難、也是他們最自豪的地方。 年輕夫妻家德與小梅攜手創業開發薄殼脆皮紅豆餅。 當餅皮被輕輕咬開，裡頭的內餡往往立即爆漿而出，濃郁的芋泥、香甜的地瓜、鹹甜交織的肉鬆起司，或是抹茶的淡淡茶香，都讓許多初次品嘗的人驚呼連連，不少常客更稱，這不是紅豆餅，是小型圓形漢堡吧！餡多到爆出來。因為堅持手作、每天限量，攤位從開攤後不久就會開始排隊。 紅豆餅小攤是隱身巷弄內的大寮美味。 附近居民表示，雖然大寮餐飲選擇不算多，但這攤紅豆餅讓人一吃就上癮，即使要排隊也值得。家德與小梅表示，他們希望能用最平凡的點心帶給大家幸福感。也說，紅豆餅雖然簡單，但我們希望把它做到最好，看到客人每次咬下後露出的滿足表情，就是支撐他們一路走來的最大動力。 原本被外界認為缺乏特色美食的大寮，如今因這對夫妻的創意與堅持，多了一份令人驕傲的在地味道，薄殼脆皮紅豆餅不僅吸引老饕，也悄悄改寫了大寮的美食版圖。 李君慧編輯
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美傳媒》台中十大伴手禮票選 熱鬧登場 百家品牌強力催票

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