美傳媒》慢遊台南安平　體驗「南岸山．綺」度假新觀點

美傳媒》台南是文化古都，歷史建築、古蹟、廟宇、美食是一般遊客對台南的印象，而沿海地區–安平區，區內的「安平古堡」、「安平樹屋」、「大魚的祝福」、「德陽艦園區」及「台江國家公園」等景點也都相當知名，還有今年夏天”遊回”安平歷史水景公園的巨大虎鯨裝置藝術「ORCA亮晶鯨」，周圍佈置了南洋風休閒園區、異國料理市集和水上樂園，更是超好拍的台南IG景點！

大魚的祝福。 (蘇彩娥攝影)

說到安平，大家最耳熟能詳的就是「安平樹屋」了，樹屋位於德記洋行後面，經百餘年歲月滄桑後，倉庫牆面滿佈榕樹盤據的氣根，規劃完善的木棧道讓人穿梭於樹屋之間，高聳的榕樹茂密的樹冠彷彿成為倉庫的屋頂，也讓安平樹屋擁有難得一見的外觀及神秘氣息，形成特有的屋樹共生奇景，在不能出國之際，只要拍攝角度取好，讓人彷彿下一秒進入吳哥窟大樹盤纏著「塔普倫寺」。

安平國際遊艇碼頭得日出。 (蘇彩娥攝影)

「大魚的祝福」位在安平港邊的港濱歷史公園，長23公尺、寬10公尺、高8公尺，民眾可以上樓參觀，鯨魚內部有一個由448片彩色玻璃形成立體的臺灣意象，象徵包容而豐富多彩的島嶼圖形，進入「魚肚內」走到鯨魚大嘴的欄杆可以觀看安平港美麗的海景及日落。

德陽艦園區。 (蘇彩娥攝影)

逛玩白天熱鬧無比的安平老街，晚上留宿在鄰近台江內海的新民宿「南岸山．綺」體驗新的民宿設施，民宿主人張宏逸是一位室內設計師，是在地的台南人，居住在安平區10年，當時買這房子是想給父母親一份驚喜，但父母們不想離開原有的居住環境，只想偶爾來澆花渡假的住幾天，所以房子會有一些時間是有空檔的，張宏逸索性就讓此房子延續設計之初「share house」的想法，在平時也有機會分享給愛旅行、愛建築、愛設計、愛生活的旅人，希望透過這樣的方式，能提供對於建築的新觀點及住宅生活的另類思考。

台南安平樹屋，綠蔭下的懷舊。 (蘇彩娥攝影)

民宿主人張宏逸表示，「南岸山．綺」是因位在台江南岸，屋外有座直達三樓的室外樓梯，走在綠意環抱的踏階，彷彿置身拾級而上的山徑，而女主人的名字為綺，所以取名南岸有山，足履綺麗而名之。

張宏逸對安平有著一份深厚的感情，安平的古蹟、街道、歷史也都相當熟悉，張宏逸說，「家」是一切的根本，應該是舒適、放鬆的地方，所以設計以白色為基調，用「無」的概念，打造明亮而寬敞、舒適的空間，暖色的燈光、舒適的傢俱以及從各國蒐羅回來的藝術品，營造出舒適自在的「家」的感覺，所以「南岸山．綺」是個非常適合全家或親朋好友來包棟，享受無拘無束休閒時光的好地方。

「南岸山．綺」民宿綠意環抱。 (蘇彩娥攝影)

兒子張彥晟說，「南岸山．綺」近鄰台江內海，是一幢五層樓的建築，蓋這房子的建築師是父親多年的好友，房子的規劃企圖在未來都市更新的概念上提出一些實驗性的看法，進入民宿，前有前庭，後有後院，是目前在台灣少見的，一般買家並不喜歡這樣的建築方式，會覺得住的地方都不夠了，又不住外面，空出那麼大的庭園空間，還種了那麼多的綠樹，所以雖是5層樓的房子，扣掉1、3樓的公共交誼空間，僅有4個房間分布在2、4、5樓，而每個房間有不同的設計風格呈現。

2樓『桔』房有11.6 坪的大空間，較偏向行政套房的設計，除了有一張舒適的床，還有一張大辦公桌及沙發，讓商務旅客可以睡的很舒適又能辦公，寬敞的空間裡還有PS4，讓入住者在辦公之餘也可以好好放鬆一下！4樓的『鴻』房比較偏向親子房，房裡有一個日式禢禢米的空間，孩子可以在上面開心的玩耍，也可以睡覺，而浴室馬桶座上頭有一個天井的設計，夜晚關上燈抬頭還可以看到星空；『嵂』房則有一個書牆，在傍晚時走出陽台就能看到夕陽；5樓是一間和式的風呂房，房間外有一處秘密花園，特別的是走出戶外就是湯屋，在這裡泡湯酌一口酒、飲一杯茶看著滿天星斗，各外放鬆愜意；3樓整個樓層的公共空間有一間歐式客廳與廚房，可以讓久未相聚的好朋友在此聯誼、聊天、吃飯、喝點小酒，談談往事聊聊未來。

「南岸山．綺」以白色為基調，打造明亮寬敞、舒適的空間。 (蘇彩娥攝影)

每個房間都有礦泉水，浴室內免治馬桶與優質的盥洗用品，還有浴缸可提供泡澡，周遭環境也很安靜，房型均為2人，若包棟住宿最多可再增加6人，在1、3樓的公共空間提供熱水、茶、咖啡給旅客免費使用，民宿不提供早餐，張宏逸說，相較於大都會西式的漢堡、三明治，安平在地的早餐是相當豐富多元的，遊客住宿時可到鄰近街上吃最在地的特色早餐，如台南人的早餐牛肉湯、虱目魚腸、虱目魚肚湯等。

一早來到鄰近的安平國際遊庭碼頭觀賞晨曦日出，當太陽緩緩升起金黃色光線照射在水面上，波光粼粼的水面映照著靜靜停泊的遊艇，讓人彷彿置身於國外的場景中，伴隨著一陣陣鳥兒清脆、悅耳的叫聲，應是住在都市的人們所無法享受到的悠閒與自在。

安平開臺天后宮及安平老街商店林立，非常熱鬧，蝦餅、蝦捲是相當熱門的美食，而來台南沒喝過牛肉湯，不能說有來過台南，「牛肉湯送來時，在第一時間搶鮮吃，是最粉嫩美味的牛肉，吃完肉，留下的肉末和湯，再將白飯倒入湯中，就這樣吃著，是非常棒的享受呢！」品味生活的張宏逸說著他自己一套「吃」的創藝美學。

台南的溫體牛肉湯，新鮮味美。 (蘇彩娥攝影)

情定碼頭「德陽艦園區」是全台灣唯一軍艦博物館，德陽艦自2005年退役後，經過整修之後開放給遊客參觀，目前正展出「艦證奇蹟－鋼鐵機器人」創作特展，原本承載舊有軍事武器配備的德陽軍艦化身酷炫電影場景，軍艦甲板上有許多帥氣造型鋼鐵機器人充斥其中，艦上並展示了各種我國軍艦上的海軍武裝設備，充分展現波瀾壯闊的征戰畫面還有對決中迸裂的火花，引領著每個登艦遊客熱血沸騰跟著機器人一起出生入死並肩作戰﹛對男孩而言﹜，而網美、網紅則是怎麼拍怎麼好看，展出至2021年6月27日止，來到安平可千萬別錯過！

(採訪編輯蘇彩娥)

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