美傳媒 》今年 76 歲、來自台東阿美族的朱書英牧師，原本從事南北貨買賣的他，蒙召後舉家來到台中大肚開拓教會。 10 幾年來，朱牧師夫婦與三個兒子、三個媳婦及女兒全家人放下自己的工作，參與全職事奉，全心投入在神國度的事工一起服事神，更致力關懷照護大肚山上一些特殊狀況家庭的孩子與年長者們。 人稱朱爸的朱書英牧師，出生於好山好水的台東。自小幫忙家裡務農，外出工作養家，拼命三郎的性格，不怕失敗，吃苦當吃補。 全家人共同努力下，開了間南北雜貨店，可以服務人群還能顧及生計好不快樂 … 但是朱爺爺心裡似乎尚有一絲空虛無法填滿，便毅然將店面結束營業，帶著全家人把時間及精力全部投入教會。 朱牧師回憶，剛開拓教會時，他在禱告中尋求異象，看見一群孩子沒有人照顧，嘴裡還罵著三字經，朱牧師心裡感受到這些孩子極度需要被關心。在一次偶然的機會，朱爸在路邊看見下課後在外遊盪的學童，憐憫之心油然而生，他想到 : 自己小時候沒有機會讀書，這些孩子有，但是卻沒有人陪伴、引導，他們值得更卓越。於是開啟了朱牧師發心兒童課後免費供餐陪讀的旅程。 朱牧師與附近學校社區連結，著手關心弱勢家庭的孩子。早年教會開辦陪讀班需要龐大的經費，朱牧師每天騎著單車去做資源回收，頂著被趕、被罵、被打的危險，再拿回教會整理賣錢供陪讀班開銷使用。雖然一整天回收的東西賣不了多少錢，但每一分錢都盈滿朱牧師關心照顧孩子們的心意。以前學校沒有提供營養午餐，因而陪讀班下午需要供孩子餐點吃，朱牧師每天去菜市場回收菜販賣剩或賣相不好的菜蔬，被嘲諷辱罵也只能為了持續照顧這些孩子而默默承受。至今回想起，朱牧師還是忍不住紅了眼眶 … 「上帝沒有放棄我們每個人，我也不放棄你們！」身為牧師爺爺的朱書英，這些年來把每個孩子當作自己的孫子一樣看待、疼惜。上帝把一顆愛孩子的樹，種在他的心裡頭，希望這些孩子因著認識上帝，生命能夠被改變。盼望透過教會持續關懷與幫助，關心孩子們內心真正的需要，滿足這些孩子在原生家庭中所缺乏的愛與陪伴。 由於持續不懈地工作著，朱牧師的善行感動了許多人士、店家、甚至廟宇的人，紛紛主動奉獻或提供物資、送菜和水果到教會，讓教會可以分送給有需要的家庭及民眾。教會更設立了二手義賣專區，陳列社區民眾及愛心店家的物品作義賣，一起支持陪讀班及關懷青少年事工。朱牧師說，這些年來，教會所做的任何事工都是一邊禱告、一邊尋求上帝的帶領，不斷經歷上帝奇妙的供應...

  美傳媒》 交通部觀光局參山國家風景區管理處為推廣獅頭山風景區的南庄地區原住民部落觀光輕旅行，與部落在地組織如發展協會、部落特色店家與在地導覽解說員、工藝師等單位，串聯合作發展南庄原鄉地區的賽夏與泰雅文化，接待外來遊客體驗原住民特色遊程。   南庄鄉位於苗栗縣中港溪流域的源流區，居民以客家人最多，其次為原住民（賽夏族、泰雅族）、閩南人及新住民，展現多元獨特的人文歷史風貌。在南庄觀光蓬勃發展的帶動下，原住民部落主題的觀光體驗，也吸引了世界各地遊客前來探訪。   為使國人更能深入感受南庄原住民族的精緻文化，參山國家風景區管理處近年來持續積極推展部落觀光產業輔導推動計畫，透過部落遊程資源盤點與分析、輔導陪伴特色產業、潛力部落服務品質培訓、創新及優化部落遊程等內容，結合部落資源輔導部落族人及主要經營者共同討論規劃具主題吸引之特色遊程， 12 月 14 、 15 日邀請國內媒體記者、旅遊作家、旅行社業者和部落客等旅遊達人們，一起探索體驗南庄位於 124 線 ( 蓬萊線 ) 的部落（蓬萊、二坪、八卦力）之兩天一夜的原鄉部落新遊程。   蓬萊線該主題一開始從具環境教育意義的蓬萊溪自然生態園區開始解說及漫遊園區步道，中午享用由蓬萊社區發展協會所準備以在地新鮮食材所做的蓬萊原民風味故事飯包之外，還可以品嘗在地生產的木耳露，隨後便走訪賽夏族文化的八卦力部落嘎嘎歐岸文化園區，體驗族人傳統生活經驗，包含劈柴生火及搗山地麻糬、射箭比賽、賽夏工藝藤編 DIY 、賽夏服飾及臀鈴體驗，晚餐則由部落族人所準備的原民傳統餐如火烤竹夾雞、馬奧香腸等傳統在地食材，最後再由部落青年帶來溫馨互動晚會。   第二天一早由南庄在地李清枝老鄉長帶領走訪部落的四十二分湧泉自然生態步道，說明常年湧泉自然資源之外，也道來早期部落族人在南庄早期採礦盛期之情形。另體驗活動亮點之一，則由部落長老與青年帶領走訪有苗栗縣山之稱的加里山，沿途可見伐木時期的台車鐵軌，見證當年興盛的林業，另一方面透過長老解說此山也是當地原住民國小畢業必爬的門檻之一。   踩線行程最終亮點為當地最具原住民風味料理的石板烤肉餐，除了品嘗具原民風味之在地食材以及部落族人自己養殖的鱒魚和土雞，更可以自己 DIY 石板烤山豬肉與馬告香腸，增添用餐趣味。 ...

  美傳媒》 為推動互新聚落三酸產業發展，南投縣府原住民族行政局19日在仁愛鄉互助村清流部落風雨球場，舉辦一場「三酸入菜創意料理交流賽」，活動帶入青梅、檸檬、楊梅果實等元素，邀請參賽者以三酸美食進行交流，共有20支隊伍報名參賽，活動由3名餐飲業及學界專業人士擔任評審，南投縣烹飪商業同業公會理事長潘岱儒於現場大展主廚創意秀作為壓軸，掀起活動高潮。 　　 原民局配合原民會「原住民族產業創新價值計畫－扶植產業聚落」推動計畫，扶植互助村、新生村三酸產業已邁入第3年，除了輔導合作社的成立、產品開發、果樹發放、梅灶場設置、專業農事技術教育訓練，也力推部落文化觀光，結合三酸產業推出遊程，包括採果樂(檸檬、梅子)、射箭文化體驗、清流部落餘生紀念館歷史解說、在地部落舞團表演、三酸料理原民風味餐、製梅DIY、賞梅心旅行、織布文化體驗等，提供遊客不一樣的部落體驗。 　　 活動搭配仁愛鄉公所「2021梅好、親琴蒔光季迎新互助梅花行旅」記者會，為年度賞花、採果活動預告揭幕，現場特邀著名的親愛愛樂樂團、賽德克巴蘭舞團及文化健康站等團體表演，炒熱活動氣氛。 2021 Bike 訪原鄉單車逍遙活動將於110年1月9日(六)假南投縣仁愛鄉互助國小舉辦，內容包含自行車逍遙遊、部落烤大豬風味餐、梅鄉尋好禮摸彩活動、部落巡禮賞梅攝影，透過bike車友結合賞梅攝影比賽一同走進部落，活動內容精彩可期，歡迎民眾踴躍報名。（活動報名方式可電洽0923-561789王翊諠）。(賞梅攝影比賽詳細規則請逕行前往仁愛鄉公所官網查詢)　　 原民局長史強表示，未來將持續輔導互新部落產地產品自給自足加工，改變原住民傳統農業經營模式，將原本就從事三酸農作的農民、產銷班、合作社的技術加以升級，以科技的力量為農產增值，振興聚落經濟。 (採訪編輯蘇彩娥) 亞洲邦博社會創投 》傳媒事業群 亞洲經濟通訊社     MAE 美傳媒 新聞網 邦博新聞通訊社(簡)         台灣新聞雲 TW News 邦博新聞通訊社(繁) 知道報導新聞誌       亞洲邦博新媒體聯播 JMPI管理專業與創新學報 合作媒體 美國商業資訊 PRN 美通社 台灣導報 ...

美傳媒》由台灣服務禮儀品質管理協會、中華民國旅館商業同業公會全國聯合會主辦，輔英科技大學休閒與遊憩事業管理系承辦，第一屆金服獎-群英杯-餐飲托盤競技總決賽，12月12日於輔英科技大學-群英會館，盛大開賽，共有：樹德家商、中山工商、三信家商、高英工商、復華中學、青年高中、中山工商…等三十多校數十隊伍參賽，並有：墾丁凱撒大飯店、墾丁夏都沙灘酒店、興誠服務品質管理訓練機構、台灣神秘客服務稽核管理協會、漢來美食、翰品酒店、康橋連鎖旅館、悠活渡假村、小墾丁渡假村、海景世界、咖啡熊的家民宿、花季渡假飯店、紅毛港海鮮餐廳、享溫馨婚宴會館、點金剛創意公司…數十家企業支持協辦。 輔英科大校長 顧志遠，表示：本校休憩系與台灣服務禮儀品質管理協會、中華民國旅館商業同業公會全國聯合會，共同主辦『金服獎-群英杯-餐飲托盤競技競賽』，就是要培養國內餐旅業服務與管理人才，讓餐旅業擁有優良的服務人才，學生在還未畢業時，就能被企業賞識與網羅。 主辦方 台灣服務禮儀品質管理協會 會長，也是評審團主席 徐丞敬，推動優質服務禮儀不宜於立，徐丞敬指出：金服獎－群英杯－餐飲托盤競賽，主要核心精神是展現『優質與感動服務』，做好擺設餐具、送餐、遞酒、咖啡服務、折口布、唱菜名、撤餐具…等備餐、送餐餐飲流程只是基本條件。金服獎評核，是以ISQM國際服務品質流程制度為核心，設計完善對餐飲業經營管理有助益的評核內容，除讓參賽選手能做好餐飲服務外，更能熟知餐飲業經營管理的要件與方法。 總決賽於輔英科大休憩系-群英會館舉辦，群英會館館長暨評審長－休憩系 于建中 博士分享，本次比賽著重情境與實務，不是速度競爭，也不是單純技術競賽，而是要將整體的餐飲服務、接待應對及國際禮儀全部融合，要評比選手從容不迫、舉止得體、熱忱、貼心、感動、精準服務的優缺，這是台灣有史以來餐飲相關競賽最新創舉的競賽評核方式。休憩系 陳冠位 主任表示：「金服獎－群英杯－餐服托盤競賽」活動，是展現輔英科大同學們技職再造的能量與特色，讓同學更看見自己經過老師們教導，並融會貫通後的成長，更讓餐旅業主管與老闆們，看見現在學生想要發揮與卓越展現的用心。 （張偉成編輯） 亞洲邦博社會創投 》傳媒事業群 亞洲經濟通訊社     MAE 美傳媒 新聞網 邦博新聞通訊社(簡)         台灣...

  美傳媒》南投縣鹿谷鄉『特等茶師』茶農攝影家林錫宏於12月16日在彰化縣溪湖鄉「溪湖高中」教學資源中心舉辦一場『鹿谷茶鄉之美』個人攝影展，展出45件作品，件件精彩，包括人文、生態及茶鄉晨昏之美，16日上午舉辦開幕茶會，自12月16日展出至110年1月5日止﹙週一至週五9時至16時30分﹚，歡迎有興趣的民眾一起來欣賞，細數「茶鄉之美」。 南投鹿谷鄉凍頂山茶農林錫宏，55年次，是位土生土長「正港」的凍頂人，學校畢業後即放棄都市高薪，毅然回鄉繼承第三代茶業，並在妻子林文玲的支持下，夫婦努力打拼，除承襲先祖傳統凍頂原味烏龍茶的製茶技術外，並酌現代科技的認知，加強有機茶園管理，也用心研究烘培茶葉火侯的掌控，曾獲凍頂茶葉合作社民國100年春茶賽新品種組「特等獎」，迭締造佳績，教人刮目相看，也因而曾獲得南投縣府傑出農民表揚。 林錫宏表示，我與攝影的第一次接觸是參加鹿谷鄉農會退休的林献堂秘書於民國78年所承辦的四健攝影研習班，師承時任台大實驗林溪頭管理處主任的葉永簾老師，學習攝影入門技巧，隨後加入南投縣及台灣省攝影學會，與攝影先進同好切磋學習，其間也參加過各種大小比賽，累積不少寶貴的經驗，並曾於南投縣文化局舉辦過2次攝影個展及多次聯展。 自從成家立業，致力於茶葉種植與製茶技術的研究發展，較難有時間持續發展個人興趣，但本著最初的感動及不輕易放棄的精神，還有身邊好友的激勵，我持續拍攝鹿谷鄉的四季自然景觀的變化以及生態紀實，每一個快門不只是拍攝當下的景色，還有對於生命變化的感動。 此次攝影展主要展出茶鄉在地風景，顯現茶鄉人文的風景及特色，其中有很多的美景都是在凍頂山所拍攝的，在此要特別感謝國立溪湖高中誠摯的邀請，促成了此次的展出，想起第一次接觸拍攝至今已20餘載，流逝的時光無法重來，盼望透過鏡頭來紀錄生命的所有美好。 代表溪湖鎮長前來參與開幕茶會的主任秘書陳耀東表示，一進入林老師的攝影展內就聞到一股茶香，閒聊之下知道林老師是一個製茶大師，他在製茶閒暇之餘就會上山去到處拍攝，才會有這麼多精采的攝影作品，黃鎮長對於文化藝術這區塊也相當重視，對於學生文化藝術發展也非常的支持，鎮內有一間日據時代所留下的藝文館(溪湖庄役場)，黃鎮長積極做藝文建築物改善，文資的建築物在整個利用古法的日本手法做改善，待這個建築物將來完成後，也將會邀請一些文化藝術工作者來參加展覽，讓鎮民在閒暇之餘或平常就能參...

美傳媒》德明財經科技大學教師利用今年暑假時間參加由翔名國際有限公司舉辦的「創業基礎與實務」教師培訓營，他們同時參加 IPMA-ASIA國際專業管理亞太年會於台灣首度辦理的「ATS高階專業管理人才」國際認證考試，共計有15位學員通過認證，成為首批取得ATS高階專業管理師的大學教師，學校特別舉行授證儀式，由德明科技大學校長徐守德為每位參與培訓的老師頒授國際證書。 以推廣技職院校雙創教育見長的翔名國際有限公司，佈局國內雙創教育市場多年，深受技職院校教師與學生的歡迎，今年暑假受到德明財經科大的邀請舉辦雙創教師培訓營，德明教師報名踴躍，囿於場地人數限制，學校最後錄取了15名教師。 經過四天嚴格的訓練，與會的老師均了解創新教學的技法與創業教育的精神，他們在最後的結訓考核上應用了課程學到的教學方法，並以分組演練教學的方式進行成果展示，每組教師無不卯足全力展現學習成果，負責考核的馬孟駿老師與林敬森老師則是仔細把關，挑惕每一個細節。 考核結果顯示參與雙創師培的德明教師均有學到培訓課程的精髓，相信課程結束之後能夠帶給學生不同的知識體驗。 ATS(Ability Training System)國際認證為IPMA-ASIA國際專業管理亞太年會職業技術與專業能力認證系統，應用於專業人員在職業技術與專業能力的評量檢定，提供產業機構在專業人員招募與聘任上，可評定職業技術與專業能力的評量標準，除普遍適用於一般業界外，教育部校務資料庫亦列入證照列表國際證照，提供技專院校師生報考參考名單。 另外，ATS工商經營類證照，2006年與美國俄亥俄州愛許蘭大學簽訂學術合作，Level 4及Level3等級國際證照，可抵扣該校學士及碩士學分，2018年「ATS人力資源管理」認證，亦由行政院人事行政總處公務人力發展學院列入公務機關，人事相關業務人員取得的國際證照，2020年IPMA-ASIA台灣代表處「台灣國際專業管理師學會」加入教育部台灣學術倫理教育資源中心，要求ATS參訓人員必須取得學術倫理課程，以在國際學術交流 及課程學分上的採認。 (採訪編輯張偉成) 亞洲邦博社會創投 》傳媒事業群 亞洲經濟通訊社     MAE 美傳媒 新聞網 邦博新聞通訊社(簡)         台灣新聞雲 TW News 邦博新聞通訊社(繁) ...

  美傳媒》交通部觀光局參山國家風景區管理處配合後疫情時期國旅大爆發，今年推出4條台灣觀巴新路線，新遊程不僅順遊轄內特色景點，更串連中彰、竹竹苗區域觀光聯盟成員內的觀光產業，並在區域觀光打團體戰的策略主軸下，結合主題活動一起來行銷宣傳中彰與竹竹苗地區的觀光資源。 參山處於12/12、13日在台中市民廣場舉辦一場「原音天籟音樂節」活動，現場除了醒目的台灣觀巴宣傳攤位之外，同時也邀請遠道而來演出的偏鄉小朋友，體驗台灣觀巴優質遊程，將台灣觀巴品牌形象向下扎根。 「台灣觀巴」係由交通部觀光局輔導旅行業者推出具備服務品質、操作標準及品牌形象之遊程包套產品，今年更開放由各國家風景區管理處來進行路線輔導與推薦新路線。參山處轄內原已有5條台灣觀巴路線，並集中在梨山風景區，今年底前另有4 條新路線可望上架，帶領遊客遊覽獅頭山與八卦山風景區。參山處針對新路線不僅結合親子網紅拍攝話題影片，更結合區域觀光聯盟觀光資源與主題活動來行銷。 參山處長柯建興表示，台灣觀巴是交通部觀光局重要的遊程品牌，疫情前是外籍遊客與親子客群遊覽台灣的首選方式，目前國境雖尚未解封，如何帶領台灣觀巴業者因應旅遊市場結構變化，來配合調整遊程內容，加強從國旅市場引客，更是刻不容緩。 中彰區域觀光聯盟總召柴俊林也說，結合區域觀光聯盟觀光產業來推廣與包裝台灣觀巴遊程，既是聯盟內部共識，也是未來觀光行銷重要的一環，尤其在辦理主題活動人潮聚集的時機點，來行銷台灣觀巴與區域觀光聯盟，可獲得相當大的行銷效益。同時也讓區域觀光聯盟夥伴的特色伴手禮與文創商品有機會露出，增加觀光產值。 參山處年底前將上架的台灣觀巴4條新路線，分別為彰化必遊就愛八卦山1日遊、新竹不一樣樂遊獅頭山1日遊、半線小鎮之美八卦登高望遠1日遊、浪漫臺三線水色峨眉獅頭山1日遊，詳細行程介紹、上架日期與優惠活動，請鎖定參山國家風景區臉書粉絲專頁或台灣觀巴官網https://www.taiwantourbus.com.tw/C/tw/home查詢。 (採訪編輯蘇彩娥) 亞洲邦博社會創投 》傳媒事業群 亞洲經濟通訊社     MAE 美傳媒 新聞網 邦博新聞通訊社(簡)         台灣新聞雲 TW News 邦博新聞通訊社(繁) 知道報導新聞誌   ...