美傳媒 》為推廣國產大豆多元食用性及拓展國產雜糧市場通路,行政院農業委員會農糧署中區分署輔導保證責任臺中市大人物農產運銷合作社,研發產銷履歷大豆原料製成的加工產品,並於今(5)日在臺中金典綠園道商場舉辦新品上市記者會,現場除發表近20項使用產銷履歷大豆製成的優良產品,還有料理職人與胡署長共同示範雜糧料理,呈現國產大豆的多元運用與料理豐富性。
整合生產、加工、通路
創造雜糧商機
農糧署中區分署說明,為輔導農民擴大生產雜糧作物,政府透過大糧倉計畫建構代耕體系、建立集團產區及採後處理中心、導入追溯及驗證制度,發展多樣化加工產品,並建立市場區隔性。本次透過與MUJI無印良品合作於店鋪內設置國產豆製加工品專區之大豆產品,係使用大人物農產運銷合作社契作生產的高雄選10號、臺南3號及臺南5號等品種大豆,由該社青農們運用大數據、物聯網等智慧農業科技,精準生產出品質穩定並通過產銷履歷驗證的臺灣大豆,並委託國內優良食品加工業者製作生產,產品品質絕對符合消費大眾對健康與美味的期待。
農糧署中區分署說明,為輔導農民擴大生產雜糧作物,政府透過大糧倉計畫建構代耕體系、建立集團產區及採後處理中心、導入追溯及驗證制度,發展多樣化加工產品,並建立市場區隔性。本次透過與MUJI無印良品合作於店鋪內設置國產豆製加工品專區之大豆產品,係使用大人物農產運銷合作社契作生產的高雄選10號、臺南3號及臺南5號等品種大豆,由該社青農們運用大數據、物聯網等智慧農業科技,精準生產出品質穩定並通過產銷履歷驗證的臺灣大豆,並委託國內優良食品加工業者製作生產,產品品質絕對符合消費大眾對健康與美味的期待。
MUJI無印良品支持地產地銷 推薦優質在地商品
(採訪編輯許薰分)
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