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美傳媒》走訪華山品嘗六寶　感受古坑咖啡魅力　認識水保整治護溪成效

美傳媒》為了讓國人對於水土保持知識深植，建立永保水土的觀念，農業委員會水土保持局南投分局不遺餘力地推廣廣「水土保持教育宣導計畫」，透過水土保持教具、志工培訓與校園宣導等多元教學方案，讓民眾對於水保知識有更深層的認知，並結合微電影「第一杯咖啡」的古坑咖啡與華山六寶風味餐，讓遊客在參訪華山土石流教學園區的同時，也可造訪古坑在地各具特色的咖啡莊園與餐廳，並了解認識水土保持的常識與概念進而普及社會大眾！
雲林縣古坑鄉華山89年因一場午後豪雨，挾帶崩落之土石約6萬立方公尺，長驅直入流竄村莊，不但沖垮華山通往松角部落的松華橋，土石更填滿溪谷，造成防砂壩與護岸遭受沖毀，格柵攔也遭淹沒，造成村民的生命安全及財產損失。
經過農業委員會水土保持局南投分局的護溪整治，建置非常完整的防治土石流設施，崩塌地的處裡，打樁整坡復育土地；設置梳子壩分離土石流帶來的侵害，於92年7月20日成立華山土石流教學園區，讓參觀者對水土保持知識能有更深 一層的認識，以增加民眾防災與避災之觀念。
水土保持局南投分局陳榮俊分局長表示，水保局將華山地區之特有山林風光本土咖啡與華山溪土石流整體治理成效作資源整合。就地取材以生態工法整治華山，並進行土石流災害成因、防治過程及防砂壩等構造物之實物解說，以增加民眾防災與避災之觀念，在華山休閒農業區內的兩個美景「小天梯與情人橋」，路面平緩，不用翻山越嶺即可輕鬆到達，美麗的景點也非常適合網美拍照打卡喔！
古坑鄉華山村以出產台灣在地咖啡豆而聞名，在地咖啡大師「戴圳明」致力古坑咖啡推廣，深入校園訓練華山國小「小小咖啡師」，不僅從小培育當地小朋友認識咖啡，更有學會沖出好咖啡，並使用咖啡風味輪聞香瓶，也讓外地民眾有機會體驗咖啡的深奧口感進而帶領認識臺灣咖啡中的香氣密碼。
而水保局南投分局為協助行銷古坑咖啡，以古坑鄉歷史建築「永光派出所宿舍」改裝為故事場景，特別邀請日籍「台灣媳婦」大久保麻梨子、亞太影后陸弈靜，以及實力派演員曾少宗、尹昭德、米七偶偕同世界咖啡沖煮冠軍王策共同拍攝出臺灣首部以咖啡為主題的微電影《第一杯咖啡》。
「永光派出所宿舍」目前由隨興沖咖啡所承租經營，現今為「永光故事屋」，融合了故事屋、咖啡、餐點、書籍、手作文創，塌塌米、木窗玻璃及走廊，在陽光披照下，有著日式老屋迷人的新溫度！
分局長陳榮俊也特別推薦華山商圈在地特色商品，如十方客棧咖啡民宿手工皂，山海觀珈琲莊園的綠咖啡及當地創意風味餐，如華山小吃、阿嬤私房菜、天秀山莊、冰炫風冰店、維野納複合式餐廳及華山休閒農業區，以華山六寶「咖啡、茶、筍、香菇、苦茶油及蜂蜜」為主題，開發出的在地特色餐飲，保證來趟雲林古坑一道道美味料理絕對能滿足每位老饕挑剔的味蕾！

蘇彩娥/採訪編輯
    

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美傳媒》妮娜愛心巧克力專車　兒童節傳遞巧克力知識與愛活動走入第10年

美傳媒》兒童節即將到來，為讓偏鄉學童享口福，品嚐巧克力的滋味，南投縣Cona’s妮娜巧克力特别啟動愛心巧克力專車，今年特別選擇鹿谷鄉8所小學，由董事長魏振宇帶領Cona’s妮娜巧克力團隊前往傳遞可可知識，帶領製作巧克力DIY所小學，除了送出1萬份巧克力，也將可可知識課程和巧克力DIY體驗帶進校園與學童同樂，提前歡度兒童節。 走訪南投埔里必去景點，絕對不能錯過，堪稱台版霍格華茲之稱的『妮娜巧克力夢想城堡』，不僅城堡園區結合寓教於樂的服務與體驗，於2020獲取『國際亮點觀光工廠』榮耀，並於魏婉羽師傅及研發團隊的帶領之下，Cona’s妮娜巧克力更是獲得國際型世界巧克力大賽ICA、AOC及iTQi米其林共122面獎牌殊榮。全系列巧克力研發堅持使用調溫巧克力工藝製成，其實就是源自於對喜歡吃巧克力的女兒Nina無私的愛，親自飛往日本及歐洲各國學習，希望能夠在台灣製作最安全、美味的巧克力，也因而開啟了愛與巧克力的冒險。 Cona’s創辦人魏振宇、張承惠夫婦事業有成，實行社會回饋公益活動，已走入第10年，每一年，妮娜巧克力會選擇一個偏遠鄉鎮，傳遞可可知識，帶領製作巧克力DIY，贈送小朋友最喜愛的巧克力，將兒童節的歡樂帶給偏鄉中小學的孩子。 去年2021年橫跨南投五大鄉鎮，走訪了南投46所學校，送出總計1萬份的兒童節巧克力禮物，Cona’s妮娜巧克力總經理張承惠說：『每當看見孩子們對巧克力背後的知識感到新奇，以及他們吃到那一口幸福的巧克力的那個快樂表情，讓我們非常難忘。』 今年2022三月 Cona’s妮娜巧克力將延續這份獲取孩子們笑容的期待，於3/21-3/25五天兒童節活動，走入鹿谷鄉8所小學(瑞田國小、廣興國小、鹿谷國小、初鄉國小、秀峰國小、文昌國小、鳳凰國小、內湖國小)，特別於今年首次獲得企業『臺灣中小企業銀行』共襄盛舉，一同加入支持與贊助，準備豐富於以往的可可知識，搭配今年獨有的可可發酵箱造型DIY木盒，全程送出700份的可可蛋捲DIY禮盒。 鹿谷國小校長黃應欽表示，今年妮娜巧克力工坊特別安排在兒童節前到鹿谷國小，一方面是到偏鄉贈送巧克力給偏鄉孩童，給孩子們一個不一樣的兒童節禮物，另一方面也介紹巧克力從可可豆開始到不同成品的製作過程，讓孩子們上了一堂深度的食農教育，鹿谷國小的孩子們聚精會神地聽取介紹，現場也有精彩熱鬧的互動。 此次活動除了妮娜董事長...
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美傳媒》療癒畫醫蔡惠君「我形我色」全創作個展

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美傳媒》資深演員尤瓏澍 演而優則導 要為文化做傳承

美傳媒》 從小武行幹起，從影40年的資深演員及導演尤瓏澍，演而優則導，除擔任三立戲說台灣的戲劇導演外，也擔任商業廣告拍攝導演，廠商見他也有喜感，建議他自導自演，一支「保力達蠻牛」成績單篇的提神飲料廣告又把他推向幕前，尤瓏澍目前正籌畫拍攝台灣宗教寺廟巡禮，除了擔任導演，也偶而客串住持人，他說，戲劇拍多了，想做一些記錄片，記錄台灣的宗教文化，也作為傳承與典藏。 尤瓏澍40年前從「小武行」幹起，在片場等通告，沒通告就是浪費了一天，難得接到通告，每日通告費300元，日子過得辛苦，但對武行這個行業卻很堅持，因為眼神總帶著一絲殺氣，在某部戲劇中被導演相中，終於有機會演了一部有幾句台詞的古裝武俠劇，才開始晉升「大武行」，但一樣要每天片廠等通告，但是大武行每日通告費有900元，總算也熬出點頭了，尤瓏澍說，當年拍戲都很克難，對於武行的職業安全與防護措施常常沒有很專業，例如當劇情需要從高處跳下時，地上就是放幾個紙箱、彈簧床而已，所以當武行的受傷是家常便飯。 晉升大武行後，也開始有演員角色演出的機會，尤瓏澍說，可能是長相「惡」了一點，所以大部分演的角色都是壞人，某戲劇副導演剛好請假幾天，導演看他在劇組還蠻機靈的，就叫他當一下副導演，尤瓏澍初次導戲就很進入狀況，後來也開始有戲劇找他導演，尤瓏澍的演藝生涯可以說是演而優則導，廣告、MV都難不倒他，三立戲劇台的戲說台灣，也有固定的劇碼是由他擔任導演。 尤瓏澍從影40餘年，無論是武行、劇組、演員、導演等，他都嘗試過了，「人生如戲；戲如人生」是尤瓏澍對戲劇與人生的感慨，他說，戲裡戲外能留些什麼最重要，過去拍戲導戲娛樂觀眾，戲劇是假的但觀眾看的開心，現在他想拍些真的，想拍一些紀錄片，記錄台灣的宗教文化，是為文化做傳承，也為文化做典藏。 (文：張俊明 /  圖： 尤瓏澍提供) 亞洲邦博社會創投 》傳媒事業群 亞洲經濟通訊社     MAE 美傳媒 新聞網 邦博新聞通訊社(簡)         台灣新聞雲 TW News 邦博新聞通訊社(繁) 知道報導新聞誌       亞洲邦博新媒體聯播 JMPI管理專業與創新學報 合作媒體 美國商業資訊 PRN 美通社 台灣導報 ...
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