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美傳媒》經濟部推動原鄉科技應用 前進南投仁愛鄉

美傳媒》經濟部於10月23日攜手南投縣仁愛鄉公所，舉辦「科專成果原鄉場域應用計畫啟動儀式」，宣布投入兩大法人工研院、資策會技術能量，將科技專案成果導入原鄉生活日常，以「食農」、「旅運」雙核心在南投縣仁愛鄉建立示範場域，與在地業者合作以科技解決原鄉需求，預計每年食農可提高3000萬、旅運可提高1000萬產值。
經濟部技術處邱求慧處長表示，技術處是產業技術的研發單位，有前瞻技術、也有應用技術，這次將科技專案成果導入原鄉，要感謝南投縣仁愛鄉提供場域，目前先以５項技術運用在食農及旅運上，除了能創造新服務模式與產業升級外，更能增加原鄉工作機會以帶動青年返鄉。同時也感謝原民會、交通部等單位過去與經濟部有過不少原鄉科技應用的合作成果，期待能持續透過跨部會與地方共同努力，讓研發的科技能在原鄉開花結果，為民眾的生活及經濟帶來幸福。
在「食農」科技上，工研院「精準滴灌系統」搭配環境感測、智慧監控等科技，可提升特用作物種苗育成率與後續收成，並讓傳統栽培減少至少50%以上的用水量；「DNA鑑定技術」讓在地特色作物擁有純正的身分證明；「多重壓差萃取技術」精準解析成份，將作物優質成分標定萃取出來後（如高抗氧化、角鯊烯、多種維他命等材料），有利於應用到如美妝、養生飲品之原鄉特色商品研發，帶動農產高值、特色化。在「旅運」科技上，資策會建置之「即時大眾運輸資訊」結合幸福巴士，掃描 QRcode 即可以取得車輛即時位置和到站預估，提昇原鄉公共運輸搭乘便利性；「智慧運輸派車服務」則希望開展原鄉新興交通共享模式，以互助精神運用平台結合在地運輸服務業者，，只要提前一天就能向當地運輸業者預訂彈性交通服務，未來更可望拓展到載貨領域，活絡原鄉人及貨物流通，活絡在地經濟。
工研院彭裕民副院長表示科技農工技術成果導入原鄉場域，可讓老農省工省力、青農二代投入創新。在缺水的山區，植物健康管理專家系統用最簡便的裝置協助原鄉進行環境感測、灌溉，可大幅提高原鄉一級產業的質量；另外透過精準的成分解析標定出特殊成份後，有利於原鄉特色作物找出新用途並開發新產品。
資策會智慧系統研究所蒙以亨代所長說明，「智慧運輸派車服務」可協助在地運輸服務業者優化經營模式與進數位轉型，進而提升原鄉整體交通環境。「即時大眾運輸資訊」則將數位科技結合原有公共運輸基礎與在地交通能量，可提供民眾想要的優質一條龍式貼心應用服務，期許能提升在地民眾就醫、就學、就業運輸便捷度，並且讓外界輕鬆獲取原鄉旅遊資訊。
原鄉因環境限制，運輸資源不足、農業勞動人力有限，技術處以「永續」及「擴散」為初衷，運用既有科專成果，結合在地資源，減輕業者研發負擔、輔助產業轉型，期待促進原鄉經濟及帶動原鄉青年返鄉就業，讓原鄉透過智慧科技「農食出得去、人潮進得來」！

蘇彩娥/採訪編輯
    

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美傳媒》妮娜愛心巧克力專車　兒童節傳遞巧克力知識與愛活動走入第10年

美傳媒》兒童節即將到來，為讓偏鄉學童享口福，品嚐巧克力的滋味，南投縣Cona’s妮娜巧克力特别啟動愛心巧克力專車，今年特別選擇鹿谷鄉8所小學，由董事長魏振宇帶領Cona’s妮娜巧克力團隊前往傳遞可可知識，帶領製作巧克力DIY所小學，除了送出1萬份巧克力，也將可可知識課程和巧克力DIY體驗帶進校園與學童同樂，提前歡度兒童節。 走訪南投埔里必去景點，絕對不能錯過，堪稱台版霍格華茲之稱的『妮娜巧克力夢想城堡』，不僅城堡園區結合寓教於樂的服務與體驗，於2020獲取『國際亮點觀光工廠』榮耀，並於魏婉羽師傅及研發團隊的帶領之下，Cona’s妮娜巧克力更是獲得國際型世界巧克力大賽ICA、AOC及iTQi米其林共122面獎牌殊榮。全系列巧克力研發堅持使用調溫巧克力工藝製成，其實就是源自於對喜歡吃巧克力的女兒Nina無私的愛，親自飛往日本及歐洲各國學習，希望能夠在台灣製作最安全、美味的巧克力，也因而開啟了愛與巧克力的冒險。 Cona’s創辦人魏振宇、張承惠夫婦事業有成，實行社會回饋公益活動，已走入第10年，每一年，妮娜巧克力會選擇一個偏遠鄉鎮，傳遞可可知識，帶領製作巧克力DIY，贈送小朋友最喜愛的巧克力，將兒童節的歡樂帶給偏鄉中小學的孩子。 去年2021年橫跨南投五大鄉鎮，走訪了南投46所學校，送出總計1萬份的兒童節巧克力禮物，Cona’s妮娜巧克力總經理張承惠說：『每當看見孩子們對巧克力背後的知識感到新奇，以及他們吃到那一口幸福的巧克力的那個快樂表情，讓我們非常難忘。』 今年2022三月 Cona’s妮娜巧克力將延續這份獲取孩子們笑容的期待，於3/21-3/25五天兒童節活動，走入鹿谷鄉8所小學(瑞田國小、廣興國小、鹿谷國小、初鄉國小、秀峰國小、文昌國小、鳳凰國小、內湖國小)，特別於今年首次獲得企業『臺灣中小企業銀行』共襄盛舉，一同加入支持與贊助，準備豐富於以往的可可知識，搭配今年獨有的可可發酵箱造型DIY木盒，全程送出700份的可可蛋捲DIY禮盒。 鹿谷國小校長黃應欽表示，今年妮娜巧克力工坊特別安排在兒童節前到鹿谷國小，一方面是到偏鄉贈送巧克力給偏鄉孩童，給孩子們一個不一樣的兒童節禮物，另一方面也介紹巧克力從可可豆開始到不同成品的製作過程，讓孩子們上了一堂深度的食農教育，鹿谷國小的孩子們聚精會神地聽取介紹，現場也有精彩熱鬧的互動。 此次活動除了妮娜董事長...
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美傳媒》資深演員尤瓏澍 演而優則導 要為文化做傳承

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美傳媒》大寮隱藏版薄殼脆皮甜點 12種爆餡紅豆餅吸引遊客朝聖

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